杜瓦瓶又称低温液体罐、小液罐、移动式低温液体罐，用于存储液氮时被称为液氮罐，中国国内规范称谓为：焊接式真空绝热气瓶。当今世界气体行业盛行用移动式低温液体罐，其原因表现为以下几方面：
一、 大大提高和保证气体纯度：可搬式低温液体罐为全不锈钢真空绝热容器，洁净卫生，无充装污染，可以避免瓶装气在充装过程中引发的水分、空气、铁锈等的污染，从而保证了气体质量。
二、 储载量多：一只有效容积为169L（XL-45型号）的液体罐所储存的液体量（1L液氧可汽化为0.74799M3的氧气；1L液氮可汽化为0.64633M3的氮气；1L液氩可汽化为0.78091立方米的氩气），经汽化后相当于19—25只（氧、氮、氩各不相同）40L高压钢瓶的储气量，大大减少了运输、库存费用。另一方面，液体罐占地面积小，避免了瓶装气的用瓶量多且经常更换的麻烦，车间等工作环境得到了改善。
三、 利于管理：可搬式低温液体罐储存量大，方便集中供气，促进用气单位的管理科学化。
四、 输出压力近于使用压：可搬式低温液体罐的储存压力（以XL-45为例）为1.6MPA以下，而高压钢瓶的充装压力达15MPA，相比之下，液体罐压力降低了9倍以上，有力地保证了生产、运输、存储的安全。
五、 操作简便、保养简单。
六、 安全性：在气体行业中，每年都有高压无缝气瓶发生爆炸事故，危害严重，主要是因为高低压气瓶难以区分，即：旧氧气瓶与旧氩气瓶、氮气瓶、二氧化碳气瓶等难以区分，或用过期报废的钢瓶充装及气态时可用气体压力过高等原因引起。而液氧、液氮、液氩、液态二氧化碳等用低温液体罐储运，压力低、易识别、管理方便简单，从而避免了气瓶爆炸的可能性。
